Pour environ 500 ml (2T)
1 coeur de céleri soit 8 branches avec les feuilles du centre
2 poivrons rouges doux
1 petit piment cubanel vert ou 1 poivron vert
2 concombres libanais
3 petites pommes de votre choix.
Bien rincer tous les ingrédients.
Enlever le pédoncule des piments.
Couper les branches de celeri en tronçons.
Dépendant de l'embouchure de votre centrifugeuse, couper les pommes en quartier ou les laisser entières.
Réfrigérer brièvement ou déguster immédiatement.
