citron vert
sel
tequila
Triple sec
verres typiques pour margarita
pot de 250 ml avec couvercle ou shaker
Pour un verre :
30 ml (1 oz) de jus de limette (1 limette)
30 ml (1 oz) de Triple sec
60 ml (2 oz) de téquila blanche ou dorée
4 glaçons
Placer 1 càs de sel fin dans une assiette plate.
Couper une limette en deux.
Avec une moitié de limette, humecter le bord du verre et d’un mouvement circulaire en plaçant le verre à l’envers sur le sel, faire adhérer le sel au bord du verre.
Dans un pot de 250 ml avec couvercle, verser 30 ml de jus de limette, 30 ml de Triple sec et 60 ml de téquila blanche (Silver) ou dorée, selon le goût de chacun.
Ajouter 1 glaçon, visser le couvercle et mélanger en secouant énergiquement.
Verser dans le verre et ajouter les trois autres glaçons.
